Baked Beans uit de Dutch Oven
Stoofpot Cowboy Style, yeehah!
Zadel je paard maar af en zet je cowboy hoed op. Het is tijd om op vuur te gaan koken.
Onderaan het recept vind je alle benodigdheden voor dit recept die bij Black & Blue BBQ te koop zijn.
Benodigdheden
Ingrediënten
- 2 uien
- 2 potten witte bonen in tomatensaus
- 1 pot kidneybonen (uitgelekt)
- 1 pot tomatenpulp
- 1 pot mais (uitgelekt)
- 2 lepels bbq saus (bijvoorbeeld BBQ Shit)
- 2 lepels mosterd
- 2 lepels bruine basterdsuiker
- Naar eigen smaak tabasco
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 1 lepel bbq rub (bv Southern Dutch This is It)
Ingrediënten Bierstroop
Bereidingswijze
- Snipper de uien.
- Verwarm de Dutch Oven boven een aantal kooltjes met een laagje olijfolie.
- Bak de uien aan
- Doe de rest van de ingrediënten erbij .
- Gaar het voor ca 40 minuten met deksel erop. Roer regelmatig, voornamelijk bij de bodem, zodat het niet aankoekt.
- Is het nog te waterig? Haal de deksel er dan van af zodat het vocht sneller verdampt.
- Als het een klein beetje is ingedikt, lekker smullen!
