De Olive Forged serie kenmerkt zich door het handvat van olijfhout.
Het paring knife of schilmes is perfect voor het schillen of schoonmaken van kleine groente- en fruitsoorten. Daarnaast kan het gebruikt worden voor de kleinste taken.
Vervaardigd van Japans staal
Hardheid van 58 Rockwell
Lemmetlengte is 8.5 cm
Lemmetdikte is 2 mm
Slijphoek van 18 graden
Gewicht 90 gram
Met de hand gesmeed
Verpakt in een luxe houten kistje
