“Book of Bacon” van Jord Althuizen is een smakelijke ode aan het veelzijdige en onweerstaanbare bacon. In dit boek neemt Althuizen je mee op een culinaire reis vol creatieve recepten, variërend van klassiekers tot verrassende nieuwe combinaties. Met zijn aanstekelijke passie voor barbecue en roken laat hij zien hoe je met dit populaire ingrediënt de sterren van de hemel kookt. Perfect voor zowel de doorgewinterde kok als de nieuwsgierige beginner, dit boek is een must-have voor iedereen die houdt van de rokerige smaak en de knapperige textuur van bacon. Laat je inspireren en ontdek de eindeloze mogelijkheden van dit heerlijke vlees!
