Deze vlees thermometer kan worden gebruikt om te meten
de kerntemperatuur van gebarbecued voedsel zoals
steaks, grote braadstukken of vis te achterhalen. Zo weet je beter hoe ver je voedsel is met garen.
Vooral bij grote braadstukken, dikke steaks of hele
vis, is het moeilijk om van de buitenkant te zien of het de juiste temperatuur van gaarheid heeft bereikt. De zogenaamde kerntemperatuur
temperatuur van het gegrilde voedsel bepaalt
of het eten gaar is of niet. Deze kerntemperatuur
kan gemeten worden met deze vlees thermometer
en zo weet je zeker dat je biefstuk of vis goed gegaard van de barbecue afkomt.
