Zaterdag 13 februari
Basis Workshop
Tijd 17.00 – 21.00 uur
Tijdens deze workshop leer je alles over het brede scala aan BBQ technieken. Van Low & Slow tot High & Fast, van cavemanstyle tot roken en het gebruik van gietijzeren potten en pannen.
We starten met het aansteken van de BBQ. Natuurlijk geven we uitleg over temperatuurcontrole, het gebruik van rookhout, houtskool & briketten en we bekijken de verschillen tussen de diverse BBQ’s, Kamado’s & Smokers die we gebruiken. De recepten en gerechten zijn niet moeilijk, de focus ligt op de techniek achter het barbecueën. Met alle tips & tricks word jij de BBQ-baas van je achtertuin.
NIVEAU: beginner.
Deze workshop is inclusief uitleg, begeleiding, eten en drankjes. Eventuele wijzigingen zijn onder voorbehoud.
Je betaling is de bevestiging. De bevestigingsmail van je bestelling is tevens ook je toegangsticket.
Annuleren is niet mogelijk.
