The Onyx is een speciale editie binnen de Big Green Egg familie, vernoemd naar
de edelsteen onyx. Deze uitvoering
onderscheidt zich door de prachtige,
ultra donkere glazuurlaag met een
subtiel groene zweem in het zonlicht.
Uiteraard met de vertrouwde
kwaliteit van Big Green Egg.
The Onyx is speciaal voor de Europese markt
geproduceerd en in diverse pakketten verkrijgbaar in
de modellen Large en XLarge. Alle bestaande
accessoires voor de Big Green Egg Large en XLarge
zijn compatible met de Onyx Large en XLarge.
De inbegrepen halve RVS-roosters hebben een
innovatieve upgrade ondergaan; de spijlen
zijn dikker, dus verstevigende dwarsspijlen
zijn overbodig. Dit maakt het schoonborstelen
heel eenvoudig.
Specificaties LARGE:
Rooster: Ø 46 cm
Kookoppervlak: 1,688 cm²
Gewicht: 73 kg
Hoogte: 84 cm
tot 8 personen
The Onyx Large Master Set bestaat uit:
– The Onyx Large
– Dual Zone Deflector Kit
– 2x Half stainless steel grid
– 2x Half Cast Iron Grid
– intEGGrated Nest+Handler
Wat is de Dual Zone Deflector Kit?
De Dual Zone Delfector Kit maakt koken
op de Big Green Egg nog makkelijker en
veelzijdiger. Het is dé basis om het
kookoppervlak uit te breiden, tegelijkertijd
direct en indirect te garen en op
verschillende levels te koken.
Wil je bijvoorbeeld rookhout toevoegen
of tijdens het grillen caveman style garen?
Dankzij de praktische handvatten til je de
basket in één handeling veilig en snel uit
de EGG en plaats je hem net zo makkelijk
weer terug
Switch tussen de verschillende zones
Leg één Split Deflector in de basket om een directe
én indirect zone te creëren of combineer ze voor een
volledig hitteschild.
Gelijkmatige warmte & meer ruimte
Het doorontwikkelde keramiek zorgt voor een
gelijkmatigere warmteverdeling. Geoptimaliseerd
voor een groter kookoppervlak en perfecte airflow.
Maakt koken veelzijdiger
Combineer met de Half Cast Iron Grid, Half Cast
Iron Plancha, Half Perforated Grid en het 2-Piece
Multi Level Rack voor nog meer mogelijkheden.
Met 2 Keramische Split Deflectors
Samen een volledig keramisch hitteschild,
maar ook inzetbaar om tegelijkertijd
direct en indirect te garen
Verbeterde RVS Deflector Basket
Met voldoende ruimte voor een onbelemmerde airflow
en makkelijker te verwijderen wanneer de basket heet is.
