Black & Blue BBQ Battle

Black & Blue BBQ Battle – Dé Nijmeegse Barbecue Wedstrijd

Op 2 juli is het zover. De eerste echte Nijmeegse Barbecue Wedstrijd: Black & Blue BBQ Battle! Word de eerste BBQ Kampioen van Nijmegen en omgeving. Meld je snel aan om deze felbegeerde titel in de wacht te slepen…

Hieronder vind jij alle informatie die je moet weten om je aan te melden. Wanneer jij je aanmeldt krijg je een uitgebreide versie met alle spelregels en uitleg over de jurering opgestuurd.

De planning:

09.00 – 10.00:                  Opbouwen en ontbijt

10.00 – 12.00:                   Signature Burger Ronde

12.00 – 13.00:                   Jureren, lunch, Opruimen en Klaarmaken ronde 2

13.00 – 16.00:                   Mysterbox Ronde

16.00 – 16.30:                   Jureren en opruimen

17.00:                               Kroning Beste Barbecuer van Nijmegen (en omstreken)

17.00 – ….:                        Bier en gezelligheid

Wat krijg je voor de wedstrijd:

• Voor de signature burger ronde krijg je broodjes en vlees (gehakt), zodat de basis voor iedereen hetzelfde is.
• Voor de mysterybox krijg je ingrediënten waar je mee moet werken. Daarnaast is er tijdens deze ronde ook een open voorraadkast met verschillende (basis)ingrediënten.

Wat moet je zelf meenemen:

• Een barbecue en je favoriete tools en benodigheden
• Een werktafeltje is handig
• Voor de signature burger ronde moet je zelf de ingrediënten meenemen om jouw signature burger te maken. Denk hierbij aan sla, kaas, bacon, saus etc. etc.

Overige voorwaarden:

• Eén team mag maximaal bestaan uit 2 mensen

Het inschrijfgeld kost € 20,- per team. Voor dit geld krijg je alle bovengenoemde ingrediënten en zorgen wij ervoor dat jij overdag geen honger en dorst hebt. Er zijn maximaal 10 plekken. Meld je hieronder aan en stuur eventueel jouw mooiste barbecuecreatie mee als foto!